黄油是牛奶中提炼出来的奶脂，在欧美料理中被广泛应用。

       它富含脂肪，在烹饪过程中能够增加食物的香气和口感。

       烘培时，黄油可以增加食物的松软度和口感，使蛋糕更加绵密可口。

       煎炸时，黄油的高温熔点使得食物煎炸出来的效果更为香脆可口。

       此外，黄油也是制作酱料和烹调蔬菜的重要原料，为食物增添了丰富的口感和味道。

       香浓黄油，金黄熔化，让餐桌上的菜肴更加美味可口。

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