黄油是一种均质半固体，主要由牛奶脂肪和乳清蛋白组成。

       在烹饪领域，黄油常被用来煎、炒、烤或烘焙食物，赋予食物丰富的香味和口感。

       此外，黄油还可以涂抹在面包上，制作成夹心饼干或蘸酱，增添食物的滋味。

       除了烹饪，黄油还可以用于皮肤护理，帮助保持肌肤湿润和柔软。

       而黄油中富含的维生素A、D和E等营养成分对人体健康也有很大的好处。

       因此，适量食用黄油可以为人们带来美味和健康。

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