黄油是牛奶脱脂后制成的乳脂，其脂肪含量高达80%以上，是一种高热量的食材。

       在烹饪中，黄油可以代替食用油，使菜肴更加鲜香可口。

       而在面包、蛋糕等烘焙过程中，适量黄油的添加可使制品更加松软细腻。

       此外，黄油还有着润肤、调理头发的功效，被许多人当做护肤品来使用。

       然而，由于其高热量和脂肪含量，过量食用应谨慎，适量享用更加健康。

       因此，黄油作为一种美味多用的食材，已经成为人们生活中不可或缺的部分。

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